酒上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是，國家質(zhì)量管理部門，對各類酒的制作過程、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售制定的標(biāo)準(zhǔn)，是對酒的制作和銷售立的規(guī)矩。酒是大眾不可或缺的飲品，其質(zhì)量好壞關(guān)系到人民群眾生命安全，所以酒的制作和銷售必須按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。這對保護消費者合法權(quán)益和人身安全起到極大的保護作用。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號和代號?
首先，在白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中根據(jù)香型分類有以下幾種類型： 1、GB/T10781.1濃香型 2、GB/T10781.2清香型 3、GB/T10781.3米香型 4、GB/T26760醬香型等12種香型的國家標(biāo)準(zhǔn)（我就不一一介紹了，可以自行搜索） 另外還有白酒釀造方式的國家標(biāo)準(zhǔn)：固態(tài)法白酒GB/T10781，固液法GB/T20821，液態(tài)法GB/T20822這三種，其中液態(tài)法就是指酒精勾兌酒。 除此之外還有：純糧固態(tài)標(biāo)志、國家地理標(biāo)志、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。北大倉、黃鶴樓漢清就沒有執(zhí)行國標(biāo)，而是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 質(zhì)量等級也是必須要看的，大部分白酒都是一級以上或者優(yōu)級的，很少一部分二曲酒是二級標(biāo)準(zhǔn)。 綜上來說，如果您拿到的白酒有國標(biāo)、純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志、地理標(biāo)志、優(yōu)級等這些，基本屬于放心酒。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表什么?
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的代碼代表相應(yīng)品質(zhì)和香型！ 例如： GB/T20821 代表酒精勾兌的酒 GB/T20822 代表糧食酒+酒精勾兌的白酒 GB/T26760 代表醬香型白酒 （如：茅臺酒，郎酒等） GB/T10781.1 代表濃香型白酒 （如：五糧液，瀘州老窖，劍南春等） GB/T10781.2 代表清香型白酒 （如：寶豐酒，汾酒等） GB/T14867 代表鳳香型白酒 （如：西鳳酒等）
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號數(shù)字代表什么?
1/9 在瓶裝白酒的標(biāo)簽都可以看到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)代碼，這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產(chǎn)工藝。 2/9 GB10343-2008為食用酒精。 3/9 GB/20821-2007為液態(tài)法白酒，用食用酒精和香味調(diào)和劑勾兌出的白酒。 4/9 GB/20822-2007為固液法白酒，用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 5/9 GB/20825-2007為老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。 6/9 GB/1078.1.1-2006為濃香型白酒，這種香型市場占比比較大，比如瀘州老窖、五糧液、劍南春都是這種香型的。 7/9 GB/1078.1.2-2006為清香型白酒，這種香型市場也很多，比如汾酒、竹葉青、二鍋頭等。 8/9 GB/26760-2011為醬香型白酒，典型代表是茅臺。 9/9 GB/23547-2009為濃醬兼香型白酒，老郎酒是醬香的，而新郎酒就是兼香型的。
糧食釀造白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼是什么?
GB\\\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。 GB\\\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 GB\\\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 （1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。 （2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 （3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。
白酒標(biāo)識號代表意義?
白酒標(biāo)識號代表著酒的產(chǎn)地和生產(chǎn)廠家等信息。 白酒標(biāo)識號是由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的，主要是用來鑒別白酒的真?zhèn)?、保障消費者的利益和維護市場秩序的。 標(biāo)識號中包含了酒的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、酒廠等重要信息。 同時，白酒標(biāo)識號的使用也有標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，對于沒有標(biāo)識號的酒，很可能是不合法生產(chǎn)和銷售的。 因此，了解白酒標(biāo)識號代表的意義非常重要。 除了白酒標(biāo)識號，消費者在購買白酒時還需要關(guān)注其他一些方面，如酒的品牌、品質(zhì)、價格、酒精含量等。 此外，建議消費者選擇正規(guī)的銷售渠道，避免購買假冒偽劣產(chǎn)品，對自己的健康造成損害。
純糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?
純糧酒就是固態(tài)法所生產(chǎn)的酒，純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781，其中GB是國家標(biāo)準(zhǔn)，T是推薦，10781是固態(tài)法白酒的執(zhí)行編號。糧食酒又按照不同的香型又劃分出不同的編號，逐漸的變多起來，更好的說法是，除了液態(tài)法白酒 GB/T20821和固液法白酒GB/T20822，都是純糧食酒。
純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號大全： GB/T 26760 醬香型白酒 GB/T 10781.1 濃香型白酒 GB/T 10781.2 清香型白酒 GB/T 10781.3 米香型白酒 GB/T 14867 鳳香型白酒 GB/T 16289 豉香型白酒 GB/T 20823 特香型白酒 GB/T 20824 芝麻香型白酒 GB/T 20825 老白干香型白酒 GB/T 23547 濃醬兼香型白酒 GB/T 26761 小曲固態(tài)法白酒 目前白酒基本上使用的都是上面這套純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號，除此之外其實還有，例如飛天茅臺的地理標(biāo)志代碼“GB/T 18356”，沱牌舍得的地理標(biāo)志代表“GB/T 21820”，國窖1573的地理標(biāo)志代碼“GB/T 22041”等，甚至包括一些用企標(biāo)的。
